Fok Katliamı Başladı

Sayısız nesildir her bahar, hamile foklar Newfoundland'in Atlantik kıyıları, Labrador ve Quebec'in doğusundaki St. Lawrence'ın körfezine yakın tenha yerlerde bebeklerini dünyaya getirmek için toplanırlar.Ve her bahar, binlerce Kanadalı balıkçı, devletin koyduğu kotaya bağlı olarak 270.000 ile 335.000 arasında foku coplayarak, vurarak, döverek, derilerini yüzerek çaresiz annelerin ve yeni doğmuş yavrularının üstüne çullanırlar.Ölen fokların çoğu yalnızca bir kaç haftalıktır. Balıkçılar buna 'av' diyorlar.

Sizinde yapabileceğiniz 5 şey.

(aslıberry teşekkürler)

son yaptıklarım

Bu da yeni denediklerimden Çatlak Kurabiye.Tadı güzeldi.Ancak fırın süresi çok önemli.Ben birkaç dakika fazla tuttuğum için biraz fazla kıtır oldu.Bir dahaki sefere buna dikkat edeceğim.

Annemlerin daha önce getirdiği domates kuruları.Pazar kahvaltısı için yaptığım salatası çok leziz oluyor.Domates kurularını biraz sıcak suda bekletip süzüyorum.Maydonozları doğrayıp ikisini karıştırıyorum.Nar ekşisi, bol zeytinyağı, bir tutam kimyon, istenen miktarda tuz ile harmanlıyorum.İstenirse ev yapımı yeşil zeytinde doğranabilir.Harika birşey oluyor.

Bunlar da sevgililer günü için yaptığım kurabiyelerim.